近所のスーパーでいわしを見つけました。昨日は千葉県産だったので、心動かされなかったのですが、今日のはなんと三重県産だったので、迷わず夕ごはんに決定です。

　三重県出身の私は、三重という文字にめざとく、そしてめっぽう弱いのです。

　しかも一盛り100円です。2盛り買って、半分は一夜干しに。

​​　残りはお腹をだして、塩、こしょう、ハーブをちらして、オリーブオイルをたっぷりとかけます。

　オーブンで焼いて出来上がり。仕上げにかぼすをしぼります。

　おちびさんはこんな夕ごはんでした。

・玄米のおかゆさんわかめ入り

・とうもろこし

・ふかしかぼちゃ。

　今日も食べ終わってしまのが、もったいないくらいおいしかったです。

#イワシ